Pro Tasting x6 OPEN UP
CHEF & SOMMELIER

Description

Etudié pour être à la fois technique et pratique, le verre Pro Tasting est un incontournable des dégustations professionnelles.
Procurant aux vins jeunes une oxygénation exceptionnelle grâce à sa forme optimisée (convexe / concave), il permet un développement et une concentration aromatique maximales. Le Pro Tasting bénéficie en plus de toutes les qualités du Kwarx® : transparence, résistance chimique (au lave-vaisselle) et mécanique (aux chocs).

Open Up est une ligne de verres au design contemporain et révolutionnaire, qui procure un plaisir olfactif sans commune mesure.
Elle permet de déguster tous les types de vins jeunes (de 1 à 3 ans pour les blancs et de 1 à 5 ans pour les rouges).
Les différents modèles de la ligne Open Up couvrent la majorité des cépages mondiaux. La ligne Open Up est réalisée en KWARX®, nouveau matériau de haute technologie inventé par le Centre de Recherche ARC INTERNATIONAL

• La paraison angulaire procure un développement exceptionnel des arômes. Lorsque le verre est rempli jusqu'à l'angle et que le vin tourne dans le verre, ses molécules se brisent contre la paraison, libérant au maximum les arômes des vins jeunes. En tournant, le vin "adhère" véritablement à la paraison, offrant un contact plus important entre le contenant et le contenu.
• L'angle permet de verser la quantité juste de vin dans le verre.
• La grande surface d'oxygénation et le buvant resserré favorisent la concentration des arômes.